Стол универсальный температурный Ж7-УТС

 

Предназначенный для охлаждения карамелной массы, насыщения её красителями и ароматическими веществами, а также для поддержания температуры карамельной массы в пределах от 50 до 600С.

Стол универсальный температурный Ж7-УТС

Технические характеристики

Площадь поверхности теплообмена, м2, не менее

1,45
Расход пара, кг/час, не более 1,6
Расход воды, м3/час, не более 0,042

Вместимость внутреней полости, м3, не более

0,05
Занимаемая площадь, м2, не более 1,71

Габаритные размеры, мм, не более:

длина
ширина
высота

 

1900
900
840

Масса машины, кг, не более

170